De 25 a 28 de julho, a Água Retorta, conhecida como a “freguesia mais pitoresca dos Açores”, recebe mais uma Mostra Gastronómica, anunciou a autarquia povoacense.

O evento, que já vai na sua XII edição, e realiza-se novamente na zona do jardim da Casa do Povo e no Campo de Jogos da freguesia.

“Com a exceção do primeiro dia, onde serão servidos apenas jantares, nos restantes os visitantes poderão almoçar e jantar nas barraquinhas, os enchidos, o feijão assado, os torresmos, as iscas de fígado, a açorda de lapas, o molho de peixe, como também poderão comprar e provar outros produtos típicos como o queijo de Água Retorta, o vinho da Fajã do Calhau, o pão caseiro, a massa sovada, o bolo do forno, as compotas, os doces, os licores entre outras distintas iguarias, tudo feito pelas experientes mãos das mulheres e dos homens da freguesia mais pitoresca dos Açores” explica a câmara povoacense.

“Pretendendo, uma vez mais, dar destaque às forças vivas da localidade e não só, a Junta de Freguesia associou ao poder gastronómico um cartaz diversificado e abrangente”, de acordo com a mesma nota.

A cerimónia inaugural está...