O Parque Natural de São Miguel assinala o Dia Mundial da Alimentação, a 13 de outubro, com atividades no Centro de Interpretação da Cultura do Ananás.

Segundo uma nota enviada à nossa redação, pelas 18h00 decorrerá uma apresentação sobre os “Benefícios do Ananás dos Açores para a Saúde”, proferida pelo professor José Baptista e direcionada ao público em geral.

Será também dinamizada pela artesã local, Sílvia Bicudo, uma demonstração do fabrico de sabonetes artesanais utilizando a casa do “fruto rei”.

No final da atividade, os participantes terão oportunidade de degustar o sumo natural, ananás fresco e efetuar uma visita guiada ao Centro.

Para além de promover o ananás dos Açores e os seus benefícios para a saúde, pretende-se sensibilizar o público para a redução do desperdício alimentar através de exemplos práticos.

As inscrições são limitadas e gratuitas até ao dia 12 de outubro.

DL/PNSM