O Triângulo, composto pelas ilhas de São Jorge, Pico e Faial, é oficialmente a primeira bio-região dos Açores, integrando uma rede internacional com mais de 1.300 bio-regiões espalhadas pelo mundo, as quais são procuradas por milhões de pessoas para destino de férias.
A cerimónia de adesão da bio-região do Triângulo – Açores à Rede Internacional I.N.N.E.R. foi formalizada na ilha de São Jorge, no âmbito da parceria firmada entre a Associação de Municípios do Triângulo (AMT) com a Trybio e o Governo Regional dos Açores.
Para Luís Silveira, presidente da AMT e do município de Velas, a criação desta bio-região irá permitir a promoção deste destino turístico dentro daquilo que é o Destino Açores, contribuindo também para a sustentabilidade e desenvolvimento destas três Ilhas.
Para o autarca de Velas, a classificação do Triângulo como bio-região é sem dúvida uma mais-valia para toda esta rede de bio-regiões, pelas especificidades que detém o arquipélago dos Açores e em particular o Triângulo São Jorge, Pico e Faial.
As bio-regiões consistem em áreas geográficas onde agricultores, cidadãos, operadores turísticos, associações e o poder local estabelecem uma parceria para a gestão sustentável dos recursos locais, dando centralidade à produção e consumo alimentar de base biológica e agro-ecológica.
Como objetivos essenciais, a bio-região adota uma abordagem inclusiva do sistema alimentar, possibilitando como momento determinante alcançar os 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS) das Nações Unidas. Estes objetivos baseiam-se nos princípios da Agricultura Biológica, Ecologia, Saúde, Justiça e Precaução, conforme definido pela IFOAM – Federação Internacional dos Movimentos de Agricultura Biológica, solicitando-se a cooperação com as organizações, como a agroecologia, agroflorestal, permacultura, biodinâmica e regenerativa.