![\"\"](\"http:\/\/noticiasquecontam.pt\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/19048297_10213536236779481_855662962_o.jpg\")
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O Jornal Di\u00e1rio da Lagoa deslocou-se a Ponta Delgada para entrevistar M\u00e1rio Bernardo, gerente da empresa “O Rei dos Queijos” e filho do propriet\u00e1rio da mesma, de forma a perceber a hist\u00f3ria de sucesso desta loja cujo principal produto vendido \u00e9 o queijo de S\u00e3o Jorge.<\/span><\/p>\n A empresa “O Rei dos Queijos”, cuja loja situa-se no Mercado da Gra\u00e7a, em Ponta Delgada, \u00e9 familiar e emprega atualmente quatro pessoas, sendo que dois atendem diariamente o cliente na loja e os restantes ficam a gerir o armaz\u00e9m.<\/span><\/p>\n Fundada por Carlos Bernardo h\u00e1 39 anos, a loja “O Rei dos Queijos” vende todos os produtos produzidos nos A\u00e7ores, nomeadamente: vinho, queijos, compotas, conservas, pimentas de terra, ch\u00e1, biscoitos, p\u00e3o e algum artesanato fabricado no arquip\u00e9lago a\u00e7oriano.<\/span><\/p>\n De todos os produtos vendidos, destaca-se o queijo de S\u00e3o Jorge e, atualmente, o queijo das Flores que tem conquistado muitos clientes, principalmente pela sua qualidade\/pre\u00e7o. Semanalmente “O Rei dos Queijos” vende uma tonelada de queijo.<\/span><\/p>\n Diariamente, muitos clientes deslocam-se ao mercado de forma a comprar queijo e p\u00e3o fresco, por\u00e9m a loja \u00e9 frequentada por muitos turistas, tendo ganho renome al\u00e9m fronteiras.<\/span><\/p>\n O segredo de sucesso desta loja passa pela inova\u00e7\u00e3o, apostando na qualidade dos produtos vendidos, limpeza do espa\u00e7o, pre\u00e7os atrativos, e sem nunca esquecer a simpatia do vendedor.<\/span><\/p>\n De forma a inovar e a atrair clientes, ao longo do ano s\u00e3o realizadas v\u00e1rias atividades, nomeadamente com a prova das bolachas a\u00e7orianas\u00a0ou enfeitando a loja consoante as festas e \u00e9pocas do ano, passando atualmente pelo cen\u00e1rio das festas de Santo Ant\u00f3nio e de S\u00e3o Jo\u00e3o.<\/span><\/p>\n \u201cA pessoa chega aqui e quer sempre ver coisas novas, n\u00e3o est\u00e1 sempre a ver as coisas antigas. Chega aqui e v\u00ea que a loja est\u00e1 mais bonita com estes caixotes no teto. Est\u00e3o sempre a querer ver coisas diferentes para n\u00e3o ser sempre a mesma coisa\u201d, explicou M\u00e1rio Bernardo ao Di\u00e1rio de Lagoa.<\/span><\/p>\n A ideia das caixas de papel\u00e3o onde est\u00e3o escritos v\u00e1rios pa\u00edses surgiu de uma brincadeira que foi ficando. Na realidade, tratava-se de demonstrar para onde eram enviados os produtos a\u00e7orianos, tendo o cliente gostado da ideia e querendo acrescentar sempre destinos diferentes. Atualmente “O Rei dos Queijos” envia produtos para Angola, Fran\u00e7a, Espanha, Alemanha, Canad\u00e1, Am\u00e9rica e Portugal Continental.<\/span><\/p>\n \u201cA crise tamb\u00e9m passou um bocadinho por aqui, porque este tamb\u00e9m n\u00e3o \u00e9 um produto muito barato. As pessoas est\u00e3o sempre \u00e0 procura do queijo mais barato e antes levavam 20 ou 30 euros de queijo e agora est\u00e3o a levar 10 a 15 euros. Costumava-se dizer que se comia queijo com p\u00e3o agora comem p\u00e3o com queijo\u201d, salientou o gerente da empresa “O Rei dos Queijos”.<\/span><\/p>\n No entanto, M\u00e1rio Bernardo refere que o neg\u00f3cio tem vindo a melhorar cada vez mais, sendo que o espa\u00e7o pequeno, e tendo muitos clientes diariamente, por vezes dificulta a recoloca\u00e7\u00e3o dos produtos.<\/span><\/p>\n \u201cAqui o espa\u00e7o \u00e9 o ideal. J\u00e1 dizia o meu av\u00f4: quando o espa\u00e7o \u00e9 pequenino tem rentabilidade, quando aumentamos o espa\u00e7o perde qualidade\u201d, afirma.<\/span><\/p>\n “O Rei dos Queijos” j\u00e1 \u00e9 considerado uma marca, onde as pessoas j\u00e1 conhecem o mesmo como tal, sendo que a loja recebe o queijo sem este estar curado e a diferen\u00e7a acontece no tratamento especial dado ao mesmo.<\/span><\/p>\n Finalmente, M\u00e1rio Bernardo recordou que “O Rei dos Queijos” foi a primeira loja a aderir \u00e0 Marca A\u00e7ores e que o sucesso da empresa passa pela qualidade dos produtos a baixo pre\u00e7o, vendidos sempre com simpatia e boa disposi\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n DL\/AS<\/em><\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O Jornal Di\u00e1rio da Lagoa deslocou-se a Ponta Delgada para entrevistar M\u00e1rio Bernardo, gerente da empresa “O Rei dos Queijos” e filho do propriet\u00e1rio da mesma, de forma a perceber a hist\u00f3ria de sucesso desta loja cujo principal produto vendido \u00e9 o queijo de S\u00e3o Jorge. A empresa “O Rei dos Queijos”, cuja loja situa-se […]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":118774,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[21],"tags":[],"acf":[],"yoast_head":"\n![\"\"](\"http:\/\/noticiasquecontam.pt\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/18987620_10213536237699504_1814745190_o.jpg\")
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