A distribuidora açoriana Azbeer meet e a marca LETRA, de Vila Verde, no continente, associaram-se para a produção de cervejas com produtos dos Açores, os casos do chá e o ananás.

No caso do chá foi feita a parceria com a Gorreana – com a produção de chá mais antiga e a única a laborar na Europa – e escolheu-se o ananás de São Miguel, igualmente, único em produção no arquipélago dos Açores; ambos os produtos fatores diferenciadores de um projeto que aposta em receitas de cerveja artesanal inéditas e exclusivas.

Com elevada procura, uma vez que a posição diferenciadora dos produtos atrai não só o típico consumidor de cerveja, mas, também um segmento de mercado que procura novas experiências, em produtos artesanais e gourmet, o lançamento das duas novas cervejas chamou a atenção do público na ilha de São Miguel.

A 26 de abril foi realizado o lançamento da Azores Juicy IPA, com ananás, no Jardim By Supléxio (bar de cerveja artesanal em Ponta Delgada). E no dia 27 de abril, foi a vez da Gorreana APA ser apresentada no próprio local de produção dos chás da Gorreana.

No que respeita às duas cervejas, A IPA (India Pale Ale) surge com sabor e aroma tropical derivado da adição de ananás dos Açores, balanceada com o uso dos lúpulos americanos Cascade, Citra, Mosaic e Summit. A APA (American Pale Ale) é extremamente fresca, devido à infusão de folhas de chá da Gorreana, apresentando também um ligeiro amargor.

DL/BB