Foi inaugurada ontem, 2 de junho, na EBI de Lagoa, uma exposição fotográfica com as atividades realizadas pelos alunos ao longo dos últimos dois anos, que contou com a presença da Presidente da Câmara Municipal de Lagoa, Cristina Calisto.

A Escola Básica Integrada (EBI) de Lagoa em parceria com a Casa do Povo de Água de Pau, desenvolve um trabalho diferenciado para crianças e jovens com dificuldades de aprendizagem, nomeadamente através de oficinas de culinária, desenvolvidas no edifício da Casa do Povo. 

Esta nova metodologia de aprendizagem permite que os alunos desenvolvam competências e conhecimentos diversos, nomeadamente de português e de matemática, de uma forma mais prática e atrativa.

Duas vezes por semana, duas turmas divididas por grupos de 9 alunos, desenvolvem competências de português e de matemática através da realização de vários pratos gastronómicos. Os alunos oriundos do programa de Despiste e Orientação Vocacional – DOV, trabalham diversas áreas, desde logo a leitura da receita, decifram quantidades, realizam a conversão das medidas, aprendem a gerir a parte económica, e no final, conseguem ir ao supermercado e comprar os bens essenciais para o seu dia-a-dia.

A autarca aproveitou o momento para interagir com os alunos, abordando a importância do projeto, felicitando os alunos e os professores pelo sucesso da iniciativa, assim como realçando a estratégica parceria com o projeto CDIJ-Trevo. 

Esta experiência permite que os jovens, com idades entre os 11 e os 13 anos, adquiram competências na área da culinária, mas igualmente, pessoais e sociais e Cristina Calisto referiu que “graças a este projeto adquirem vastas competências de uma forma original e diferente, através de uma aprendizagem não formal e verdadeiramente enriquecedora, que se denota pela motivação e explicação dada pelos alunos hoje”. 

DL