O XI Festival de Sopas das Furnas vai decorrer no dia 4 de janeiro de 2025, sábado, com o objetivo de angariar fundos para a quarta fase de obras de restauro da Igreja Paroquial de Nossa Senhora da Alegria, segundo nota enviada pela Paróquia de Sant’Ana.
O festival vai ter início pelas 19h00, no Pavilhão Multiusos das Furnas, situado na rua 25 de abril, possuindo um parque de estacionamento para os participantes, explica o mesmo comunicado.
“Em sintonia com o espírito do fim de semana de Reis e encerrando a quadra natalícia, os visitantes são convidados a explorar as tradições locais após uma visita ao singular presépio das Caldeiras, podendo de
seguida desfrutar da edição do Festival de Sopas, no qual poderá degustar, aproximadamente, de 30 sopas tradicionais”, lê-se ainda. As sopas são oferecidas pela restauração e por particulares, envolvendo assim toda a freguesia no restauro da sua Igreja.
Este festival é organizado pelo Conselho para os Assuntos Económicos da Paróquia de Sant´Ana. A organização do evento destacou, na mesma nota, a importância do evento, afirmando que: “é um reflexo do compromisso e da generosidade da nossa comunidade, que, através da sua participação, contribui para a preservação do nosso património e para o fortalecimento dos laços que nos definem enquanto paróquia.”
“As obras de remodelação da bancada principal da igreja enfrentaram um atraso, mas o esforço e a dedicação para a sua conclusão permanecem constantes. Estamos comprometidos em avançar, com a
certeza de que este trabalho beneficiará toda a comunidade a longo prazo”, expressou a Comissão de Festas, de acordo com o comunicado.
Pela primeira vez, o vulcão das Furnas vai ser o protagonista na confeção de uma das sopas que estarão em destaque no festival. Cozinhada diretamente com o calor geotérmico das fumarolas, esta
proposta combina inovação e tradição. Este projeto pioneiro “realça a força da natureza como parte essencial da cultura açoriana, elevando a experiência culinária”, pode ler-se.
O bilhete tem um custo de seis euros para os adultos e de três euros para crianças até aos 7 anos, e pode ser adquirido à entrada do espaço onde se realiza o evento. Os participantes também vão poder desfrutar de malassadas. O evento vai contar com um bazar e diversos sorteios de cabazes regionais. Neste ano, os participantes vão ter ainda a oportunidade de ganhar um bilhete duplo através de um giveaway promovido nas redes sociais da paróquia.