A Bel apresentou esta terça-feira, a sua nova linha de produção, que aposta na qualidade da excelência das pastagens açorianas. Trata-se do “Leite de Pastagem” que tem uma recolha diária a frio e em menos de 24 horas fica embalado.
Esta é uma aposta do grupo de capitais franceses, com três fábricas em Portugal, sendo duas delas na ilha de São Miguel. Na fábrica da Ribeira Grande, passa agora a ser produzido o “Leite de Pastagem”.
Trata-se de um investimento global de dez milhões de euros até 2018, sendo que cinco milhões foram aplicados nesta nova unidade.
Segundo Ana Claudia Sá, trata-se de um projeto de visão a longo prazo e de melhoria continua, “um leite muito diferente”, disse.
Segundo dados apresentados esta terça-feira, estão a ser produzidos 60 mil litros por dia, esperando-se que a produção aumente para os 75 mil litros por dia, referiu a Diretora Geral da Bel Portugal.
Trata-se de um novo produto que surge após a implementação do programa “Vacas Felizes” onde já se encontram certificados 34 produtores, sendo que a estes, a Bel está a pagar mais 10%” do que o preço médio pago aos não certificados.
DL
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